쌀쌀해서 얼큰 소고기 무국 만들었어요~ 매번 맑은 국만 만들다가 이번엔 얼큰으로~^^

얼큰 소고기 무국 만들었어요~ 매번 맑은 국만 만들다가 이번엔 얼큰으로~^^소고기를 맑은물에 30분정도 핏기를 담가 빼주세요~ 무 나박썰기해주고숙주도 깨끗하게 씻어줍니다. 숙주대신 콩나물 넣어도 좋구요~ 파도 썰어주고 양파도 썰어주고핏기뺀 소고기를 끓는물에 넣고 무도 넣어주세요 그리고 고추가루 풀어주고 숙주를 넣어줍니다.국간장이랑 다진마늘 넣고 간을 해주세요~ 그리고 무가 투명하게 익으면 대파넣고후추도 넣고 간이 부족하다 생각들면 소금으로 해주시면 얼큰 소고기 무국이 완성됩니다요~

정육식당은 제가 직접 보고 고기를 고를수 있다는게 참 좋은거같아요

정육식당은 제가 직접 보고 고기를 고를수 있다는게 참 좋은거같아요육질좋고 마블링 죽이는 고기를 골랐습니다~! 꽃등심 ㅜㅜ 한덩이 올려서 구워먹… 짱ㅜㅜ너무 익히지 않고 앞뒤로 살짝만 익혔는데~ 대박 맛있어요ㅜㅜ그냥 먹어도 맛있고 그냥 먹다가 질리면 상추쌈에 같이 먹어도 맛있네요 그냥 먹어도 맛있고 그냥 먹다가 질리면 상추쌈에 같이 먹어도 맛있네요

엄청쉬운 호박 새우젓 볶음 국물있게 만드는법 :-)

엄청쉬운 호박 새우젓 볶음 국물있게 만드는법 🙂 호박 양파 새우젓 다진마늘 설탕 깨소금 소금 들기름 있으면 오케이,, 담백하고 고소한맛이 넘 좋으네요 호박 자르고 양파 넣고 새우젓 다진마들 들기름 넣고 설탕 살짝 뿌리는듯 뿌려서 뚜껑덮고 약불로 끓여내다가 호박이 투명해지면 한번 볶아줍니다. 그리고 간은 소금간 해주시면 담백하고 고소한 호박새우젓볶음이 됩니다.